Nos menus de fétes à emporter

 Comme tous les ans en cette période de fin d'année ,nous vous  proposons nos menus à emporter , rubrique qui fonctionne trés bien .Pour un nombre important, il y a possibilité de livraison.

 * Junior :saumon fumé ou mousse de foie gras ,rosbeek ,gratin dauphinois ,dessert surprise 8,00

 *Pécheur: Délice de Noix de St Jacques façon terrine et son émulsion froide tomatée, feuilleté de saumon aux épinards à l'oseille, flan de céleri à la moutarde ,fromages, dessert 14,00

*Chasse :Rillettes de sanglier au porto et sa compotée d'oignons, Estouffade de Chevreuil sauce grand-veneur ,légumes glacés, pommes au four ,fromages ,dessert  16,00

 *Tendance : Gésiers et Ris de veau en salade d'agrumes , filet de canette aux pommes( servi entier), tomates en croute d'herbes et écrasé de charlottes à l'huile d'olives ,fromages, dessert  20,00

 * Relais de Pirot : Foie gras de canard maison ,compotée d'oignons au vin rouge et son pain brioché ,petit soufflé de la mer à la créme d'oseille, pavé de boeuf à l'échalote ,flan de légumes provençale ,fromages, dessert  27,00

 *Nos desserts à choisir et à inclure dans votre menu

 * Le moelleux aux deux chocolats, créme anglaise mentholée

* La tarte fine aux pommes et crème de marrons

* Le biscuit roulé parfumé au café ,amandes grillées

* La mini pièce montée( petite mousseline au croquant de pralin ,chous fourrés et parfumés au grand-marnier ,nougatine)

 * Notre foie gras

   Foie gras nature :65 euros le kilo ou 7,50 la part

  Au jambon d'Auvergne :75 euros le kilo ou 8,50 la part

 Ils sont accompagnés d'une verrine aux fruits divers et d'un pain brioché

 * Et pour accompagner votre apéritif ,un large choix de verrines ,tajines ,mini-cakes etc...  vous est proposé pour un tarif de seulement 3 euros par personne ( 2 verrines,1 tajine ,1 mini-cake, 1 brochette )

  *La grande Nouveauté

 En cette future année 2011 ,les premières ventes de galettes des rois se feront le premier dimanche ( 2 janvier) ,donc nous avons décidés de nous lancer dans ce produit disponible le vendredi 31 décembre et le samedi 1er janvier toute la journée ainsi que le dimanche 2 janvier de 10h à 11h30 .Trois galettes faites maison"à base de frangipane" vous sont proposées ( à faire tiédir pour de meilleures saveurs) 2,4,6 personnes ou plus.

 * Nature :        2,90 la part

 *Fruits rouges  3,40 la part

 * Bananes :      3,40 la part

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Nos coordonnées :
Le Relais de Pirot Le Bourg - 03360 - Isle et Bardais
Tél. 04 70 66 61 72
Fax. 04 70 66 68 45